poniedziałek, 18 marca 2013

Budyń czekoladowy z owocami


Szybki i prosty w przygotowaniu budyń czekoladowy na mleku 0% z owocami.

Składniki:

  • mleko 0% (280 ml)
  • kakao słodkie (1 płaska łyżka)
  • skrobia ziemniaczana (2 płaskie łyżeczki)
  • dowolne owoce (ja wybrałam kiwi, ananas, goja)
  • do dekoracji - słonecznik

Przygotowanie:

Do szklanki wlać ok 100 ml mleka i dodać skrobię a resztę mleko wlać do garnka.
Mleko zagotować, dodać kakao i zamieszać, aż nie będzie grudek (można dodać gorzkie kakao i dosłodzić słodzikiem) następnie dodać skrobię i mieszać aż wszystko się połączy i zacznie gęstnieć. Po kilku minutach budyń będzie gotowy.
Przelać go do miski, odczekać aż ostygnie i dodać owoce.

Gotowe :)







1 komentarz: