Nie lubię zwykłych frytek, nigdy nie kupuję takich gotowych, więc postanowiłam zrobić swoją własną wersję.
Składniki:
- ziemniaki (0,5 kg pokrojone w cienkie paski)
- olej rzepakowy (3 łyżki)
- przyprawy( ja dodałam: sól, pieprz, paprykę wędzoną i curry)
Ziemniaki obrać i pokroić w paski, wrzucić do miski i przepłukać pod zimną wodą. Następnie polać olejem i posypać przyprawami - dokładnie wymieszać, aby przyprawy były na każdym pasku ziemniaku.
Na blachę do pieczenia wyłożyć papier i przesypać zawartość miski. Równo rozprowadzić na blaszce i piec w temperaturze 200 stopni przez ok 20-25 min co jakiś czas mieszając.
*
*
Na ok 10 porcji:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz