Warzywa z kaszą quinoa i wędzonym tofu

Składniki:

• kasza quinoa (60g)
• warzywa na patelnie (170g)
• wędzone tofu (40g)
• przyprawy (ja dałam, kurkumę, sól, pieprz, przyprawę włoską i paprykę wędzoną)

Przygotowanie, jest banalnie proste. Kaszę ugotować, na patelni rozmrozić warzywa, dorzucić kaszę i pokrojone w kostkę tofu. Doprawić.

*